Kuřecí Tandoori/Tikka

Aneb pojďte zkusit jednou připravit kuře trochu netradičním způsobem :o)

 

INGREDIENCE: 

 

Marináda:
Smíchejte bílý jogurt, sůl, curry masalu a tandori masala

 

POSTUP: 

Nasekané kuře dejte do mísy s marinádou na 2 až 3 hodiny.

Předehřejte si gril nebo zahřejte troubu. Marinované kousky kuřete dejte na gril nebo do pekáče v předehřáté troubě. Grilujte cca 10 min
z každé strany nebo upečte téměř do měkka.

Kuře vyndejte a mírně pokapejte olejem. Poté buď grilujte dalších pět minut, nebo kousky vložte do pánve a opečte z obou stran na malém množství oleje.
Nakonec přidejte kousky citrónu a koriandrovou nať.

Takto jednoduše připravíte vynikající jídlo. Podávejte s rýží, nebo s chapatti. Dobrou chuť!