Masala směs na brambory

 
  • 1 z 2
 

Ideální směs pro přípravu brambor a bramborových pokrmů. Obsahuje koriandr, chilli, kurkumu, kmín a muškátový oříšek.

Dostupnost Zvolte variantu Skladem (5 100 g) Skladem (2 200 g)
Varianta
Můžeme doručit do
25.10.2019 25.10.2019
179 Kč 279 Kč od 179 Kč    
Kategorie Indické směsi koření
 

Popis:

Ideální pro přípravu brambor a bramborových pokrmů. Jedním z oblíbených vegetariánských indických pokrmů je Malai Kofta, tedy bramborovo-sýrové kuličky v omáčce, k jejich přípravě se hodí právě naše směs na brambory. Anebo můžete ozvláštnit tradiční českou přílohu, posypat brambory naší směsí a nechat je upéct v troubě. 

Příprava.
Nakrájejte brambory, rozehřejte olej na pánvi, přidejte brambory a sůl. Smažte brambory 3 minuty, poté přidejte směs masala. Pořádně promíchejte a a vařte dalších 10 minut, dokud nebudou brambory hotové.

Složení:

Koriandr, chilli, kurkuma, kmín a muškátový oříšek. Bez chemických ošetření, přidaných konzervantů a dochucovadel.

 

Hmotnost: 100 gramů / 200 gramů

Koření je nutné po otevření řádně skladovat, aby si uchovalo svou vůni a chuť. Jak správně skladovat koření Made in India poradíme v článku tady. 

 

Původ: Jodhpur, Indie

 

Dodavatel: 

Koření pochází z malé rodinné firmy v Jodhpuru, kde se tradice pěstování a zpracování koření dědí už v páté generaci. Firmu dnes vedou dcery majitele. Ženy mají v Indii jiné postavení a málokdy vedou nějakou firmu. Svým nákupem podporujete jejich působení v Indii. Více o příběhu 7 sester najdete na blogu

 

 

 

 

 

 

 



Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: