Kari mírně pikantní

Neohodnoceno
 
  • 1 z 3
 

Jedna z prvních směsí koření, která se začala označovat slovem "curry". Obsahuje skořici, muškátový oříšek, černý pepř, hřebíček, kardamon, kmín, bobkový list a muškátový květ.

Dostupnost Skladem
Můžeme doručit do
27.8.2019
179 Kč    
Kód produktu 123
Kategorie Indické směsi koření
 

 

Popis:

Jedna z prvních směsí koření, která se začala označovat slovem "curry". Od jemné směsi se liší mírnou pikantností dodanou černým pepřem, který příjemně pálí na jazyku. V Indii si směs každá domácnost upravuje podle tradičního rodinného receptu. Kari koření není typické pouze pro Indii, ale i pro okolní asijské státy. 

 

Složení:

Skořice, muškátový oříšek, černý pepř, hřebíček, kardamon, kmín, bobkový list, muškátový květ. Bez chemických ošetření, přidaných konzervantů a dochucovadel.

 

Hmotnost: 100 gramů

Koření je nutné po otevření řádně skladovat, aby si uchovalo svou vůni a chuť. Jak správně skladovat koření Made in India poradíme v článku tady. 

 

Původ: Jodhpur, Indie

 

Dodavatel: 

Koření pochází z malé rodinné firmy v Jodhpuru, kde se tradice pěstování a zpracování koření dědí už v páté generaci. Firmu dnes vedou dcery majitele. Ženy mají v Indii jiné postavení a málokdy vedou nějakou firmu. Svým nákupem podporujete jejich působení v Indii. Více o příběhu 7 sester najdete na blogu

 

Recepty:

KUŘECÍ TANDOORI/TIKKA

Hmotnost 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole: