Směsi koření

Ideální směs pro přípravu ryb a rybích pokrmů. Obsahuje papriku, koriandr a chilli.

Výrazná česneková chuť této směsi se hodí na přípravu pokrmů z masa, především jehněčího a vepřového. Obsahuje sušený česnek, paprika, chilli a koriandr.

Směs je dokonalá pro přípravu rýže. Obsahuje skořici, hřebíček, muškátový oříšek, pepř, muškátový květ, zelený kardamon, černý kardamon. 

Směs pro přípravu toho nejlepšího indického čaje Chai Masala, jde o slazený černý čaj s mlékem a kořením. Kromě toho, že výborně chutná, pomůže zahřát se a hodně rychle...

Ideální do všech pokrmů asijské kuchyně a pro všechny milovníky koriandru. 

Jedna z nejpoužívanějších směsí v indické kuchyni. Obsahuje chilli, koriandr, kurkumu, pepř, muškátový oříšek, hřebíček, skořici a kardamon. 

Tato směs koření je ideální pro přípravu červeného masa – hovězího, vepřového nebo jehněčího. Využijete jej také při přípravě mletého masa, kebabu a dalších specialit nejen...

Základní masala směs u nás známá jako "kari". Obsahuje koriandr, kmín, skořici, muškátový květ, hřebíček, kurkumu a kardamon. 

Skvělá směs, která postaví na nohy při jakékoli viróze. Obsahuje skořici, hřebíček, pepř, kardamon, anýz, zázvor a bazalku. 

Dokonalá směs koření pro přípravu celého kuřete nebo jen jeho kousků. Obsahuje koriandr, kurkumu, chilli, skořici, hřebíček, pepř, kardamon, bobkový list. 

Maharaja Curry je vlajkovou lodí Made in India. Tato směs se míchá pouze v Jodhpuru a hodí se na přípravu všech jídel: rýže, zeleniny, masa.

Ideální směs pro přípravu brambor a bramborových pokrmů. Obsahuje koriandr, chilli, kurkumu, kmín a muškátový oříšek.

Tato směs je mírně pikantní. Skvěle se využije pro přípravu jakéhokoli pečeného masa či zeleniny. Obsahuje skořici, hřebíček, kurkumu, kardamon, špetku chilli a muškátový oříšek.

Výborná směs na přípravu kořeněného vína, vhodné v zimě na zahřátí, lze udělat i ve studené verzi, nebo přidat do čaje. Indická obdoba oblíbeného "svařáku". 

Pokud toto koření budete vařit s mlékem a denně popíjet, posílíte imunitu svého těla na maximum. Obsahuje skořici, kurkumu, zázvor a kardamon.