Mangový prášek
Mangový prášek je vyroben ze sušených nevyzrálých plodů manga. Využívá se jak v teplé kuchyni, tak i ve studené, např. při přípravě smoothie či dochucování jogurtů.
Bez solí, glutamátů a jiné chemie
- Čerstvé koření přímo z Indie
- Ruční zpracování koření
- 100% kvalita bez chemie a přidaných látek
- Pěstováno i sušeno podle ajurvédských principů
- Indičtí kořenáři jsou férově zaplaceni
- Výrazná chuť a vůně
- 10x větší množství oproti běžným pytlíkům s kořením
Svým nákupem podpoříte postavení žen v Indii a pomůžete rodině 7 sester z Jodhpuru udržet jejich obchůdek s kořením.
Kategorie: | Indické koření |
---|
100% kvalita
Mangový prášek je vyroben ze sušených nevyzrálých plodů manga. Jeho chuť je ovocná, sladko-kyselá. Využívá se jak v teplé kuchyni, tak i ve studené, např. při přípravě smoothie či dochucování jogurtů. Používá se jako ostatní citrusová koření, za které můžete mangový prášek zaměnit díky jeho svěžesti. Vhodné k přípravě zeleniny místo rajčatové omáčky. Stačí vše smíchat s čerstvými listy zeleného koriandru v mixéru, tak aby se udělala pasta, k tomu přidejte mangový prášek, chilli a sůl a můžete podávat.
Oceníte ho i při přípravě marinád, čatní, polévek, luštěnin, ryb a kuřecího masa. Vašemu jídlu dodá svěží chuť.
Bez solí, glutamátů a jiné chemie
Veškeré koření, které u nás najdete je pěstováno a zpracováno podle ajurvédských principů. Můžete si tak být jistí organickým původem, 100% kvalitou a čistotou.
Čerstvé koření přímo z Indie
Sami pečlivě kontrolujeme kvalitu našeho koření. Se všemi dodavateli se osobně známe a známe i prostředí, ze kterého vám indické dobroty přivážíme.
Konkrétně toto koření vám přivážíme z rodinného podniku 7 sester, kde se tradice pěstování a zpracování koření dědí z generace na generaci. Firmu dnes vedou dcery majitele.
Příběh o jejich rodinné kořenářské tradici i jejich nelehkém postavení jako žen podnikatelek si můžete přečíst tady >>
Svým nákupem podpoříte právě je a postavení žen v Indii. Děkujeme.
Skladování
Koření je nutné po otevření řádně skladovat, aby si uchovalo svou úžasnou vůni i jedinečnou chuť. Zároveň díky dodržení zásad skladování koření zajistíte, aby si koření udrželo své vlastnosti po maximálně dlouhou dobu.
Jak správně uchovávat koření tak, aby vám zůstalo co nejdéle čerstvé vám poradíme v článku tady >>
Složení:
Prášek ze sušených nevyzrálých plodů manga, bez chemických ošetření. Neobsahuje žádné přidané konzervanty ani dochucovadla.
Hmotnost: 100 gramů / 200 gramů
Původ: Jižní Indie
Informace o dodavateli: Ms.Neelam, MV SPICES, Shop No.107, Naisarak Road, Jodhpur, India