Indické koření

Koření Made in India pochází z malé rodinné firmy v Jodhpuru, kde se tradice pěstování a zpracování koření dědí už v páté generaci.

Firmu dnes vedou dcery majitele. Ženy mají v Indii jiné postavení a málokdy vedou nějakou firmu a o to raději jejich podnikání podporujeme. Více o příběhu 7 sester najdete na blogu.

Všechno naše koření je zcela čisté a přírodní, BEZ přidaných glutamátů. Může se používat i do bezlepkové kuchyně.

hořčice2
Hořčičné semínko
Skladem (2 100 g)
od 49 Kč
Kód: 447/100
koriandr
Koriandr mletý
Skladem (5 100 g)
od 69 Kč

Mletý koriandr se hodí do různých omáček, k rybímu nebo grilovanému masu, do pečiva a taktéž do sladkých jídel. Přidává se také do chutney (čatní) nebo nádivek. Vhodné je...

Kód: 438/100
kurkuma
Tip
Kurkuma
Skladem (> 5 100 g)
od 69 Kč

Kurkuma neboli indický šafrán má vynikající protizánětlivé účinky a je prokazatelně antioxidantem. Významně podporuje mozkové kognitivní funkce.

Kód: 63/100
chilli
Chilli
Skladem (5 100 g)
od 99 Kč

Chilli podporuje chuť k jídlu a v přiměřených dávkách působí na žaludek lépe než pepř černý. Má příznivý účinek na zažívání. Je považováno za afrodisiakum.

Kód: 51/100
mango prasek
Mangový prášek
Skladem (1 100 g)
99 Kč

Toto koření je vyrobeno ze sušených nevyzrálých plodů manga. Využívá se jak v teplé kuchyni, tak i ve studené, např. při přípravě smoothie či dochucování jogurtů.

Kód: 69/100
skorice
Tip
Skořice mletá
Skladem (> 5 100 g)
od 99 Kč

Zahřívá a stimuluje zažívací trakt, uklidňuje koliky, průjmy, nevolnosti. Podporuje chuť k jídlu. Má dezinfekční a antibiotické účinky, ničí bakterie, používá se jako...

Kód: 96/100
upraveno (3) TOP
Černá sůl
Skladem (> 5 100 g)
115 Kč

Napomáhá při plynatosti a pálení žáhy, zlepšuje zrak, pomáhá při trávení a čištění střev, také ke snížení vysokého krevního tlaku. Používá se například jako koření do tofu.

Kód: 45
biriany
Tip
od 119 Kč

Směs je dokonalá pro přípravu rýže. Obsahuje skořici, hřebíček, muškátový oříšek, pepř, muškátový květ, zelený kardamon, černý kardamon. 

Kód: 105/050
čajove kořeni
Tip
Čajové koření
Skladem (5 50 g)
od 119 Kč

Směs pro přípravu toho nejlepšího indického čaje Tchaj Masala, j de o slazený černý čaj s mlékem a kořením. Kromě toho, že výborně chutná, pomůže zahřát se a hodně...

Kód: 108/050
Garam masala
Garam Masala
Skladem (5 50 g)
od 119 Kč

Ideální do všech pokrmů asijské kuchyně a pro všechny milovníky koriandru. 

Kód: 114/050
Indicka masala
Indická Masala
Skladem (5 50 g)
od 119 Kč

Jedna z nejpoužívanějších směsí v indické kuchyni. Obsahuje chilli, koriandr, kurkumu, pepř, muškátový oříšek, hřebíček, skořici a kardamon. 

Kód: 117/050
jemna masala
od 119 Kč

Základní masala směs u nás známá jako "kari". Obsahuje koriandr, kmín, skořici, muškátový květ, hřebíček, kurkumu a kardamon. 

Kód: 120/050
Nahoru
Další produkty
38 položek celkem