Indické koření

Koření Made in India pochází z malé rodinné firmy v Jodhpuru, kde se tradice pěstování a zpracování koření dědí už v páté generaci.

Firmu dnes vedou dcery majitele. Ženy mají v Indii jiné postavení a málokdy vedou nějakou firmu a o to raději jejich podnikání podporujeme. Více o příběhu 7 sester najdete na blogu.

Všechno naše koření je zcela čisté a přírodní, BEZ přidaných glutamátů. Může se používat i do bezlepkové kuchyně.

hořčice2
Skladem (2 100 g)
49 Kč
Kód: 447/100
koriandr
Skladem (> 5 100 g)
69 Kč

Mletý koriandr se hodí do různých omáček, k rybímu nebo grilovanému masu, do pečiva a taktéž do sladkých jídel. Přidává se také do chutney (čatní) nebo nádivek. Vhodné je...

Kód: 438/100
chilli
Skladem (3 100 g)
99 Kč

Chilli podporuje chuť k jídlu a v přiměřených dávkách působí na žaludek lépe než pepř černý. Má příznivý účinek na zažívání. Je považováno za afrodisiakum.

Kód: 51/100
kmin mlety
od 99 Kč
Kód: 450/100
mango prasek
Skladem (2 100 g)
99 Kč

Toto koření je vyrobeno ze sušených nevyzrálých plodů manga. Využívá se jak v teplé kuchyni, tak i ve studené, např. při přípravě smoothie či dochucování jogurtů.

Kód: 69/100
upraveno (3) TOP
Skladem (> 5 100 g)
115 Kč

Napomáhá při plynatosti a pálení žáhy, zlepšuje zrak, pomáhá při trávení a čištění střev, také ke snížení vysokého krevního tlaku. Používá se například jako koření do tofu.

Kód: 45
česneková masala
Skladem (2 100 g)
od 149 Kč

Výrazná česneková chuť této směsi se hodí na přípravu pokrmů z masa, především jehněčího a vepřového. Obsahuje sušený česnek, paprika, chilli a koriandr.

Kód: 111/100
hrebicek2
Skladem (2 50 g)
149 Kč

Hřebíček má nasládlou chuť, která často přechází do chutě příjemně hořké. Používá se ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je také součástí mnoha...

Kód: 48
kmin2
Novinka
149 Kč

Používá se k přípravě masa i zeleniny, je vhodný k dochucování polévek či rybích pokrmů. Pomáhá při trávení a proti nadýmání. Římskému kmínu se původně říkalo kmín indický.

Kód: 60
kardamom
Tip
Skladem (2 balení)
149 Kč

Jedna z nejdůležitějších ingrediencí indické kuchyně . Kardamom se používá jako koření pro sladká i slaná jídla, stejně jako tradiční ochucovadlo kávy a čaje. Nejlépe se...

Kód: 57
muskat orisek
149 Kč

Využívá se především jako dochucovací koření podporující chuť k jídlu a zajišťující klidné trávení. Používá se také k domácí léčbě astma, nespavosti, pankreatitidy, nefritidy,...

Kód: 72
pepr
Skladem (1 100 g)
149 Kč

Pepř je plodem pepřovníku černého, který pochází z Indie. Kromě jeho nenahraditelného místa v kulinářství zlepšuje trávení a urychluje metabolismus. 

Kód: 84
Nahoru
Další produkty
31 položek celkem