Zelený čaj
Zelený čaj je skutečný neboli "pravý" čaj. Jeho pití zpomaluje stárnutí, chrání před srdečními chorobami. Zelený čaj je navíc protizánětlivý a působí jako prevence rakoviny. Také zlepšuje paměť.
| Kategorie: | Čaj |
|---|
Anglický název: Green Tea Pure
Český název: Zelený čaj
Hmotnost: 100 gramů
Původ: Indie
Složení:
Sušené lístky čajovníku, které neprošly fermentací, bez chemických ošetření. Zároveň neobsahuje žádné přidané konzervanty ani dochucovadla.
Příprava:
Na 1 šálek čaje použijte asi 1 gram sušených lístků, které přelijte horkou vodou. Voda na zelený čaj by měla projít varem a poté schladnout na 60–80 °C. Louhujte asi 1 minutu.
Tento kvalitní zelený čaj je možné zalít vícekrát.
Proč je dobré zamilovat si zelený čaj?
- Zelený čaj je dobrý pro odstranění únavy a povzbuzení organizmu.
- Pití zeleného čaje může pomoci snížit hladinu cukru v krvi.
- Zelený čaj byl historicky užíván při bolestech hlavy, při špatném zažívání a pro osvěžení.
- Připisuje se mu prominentní role v prevenci nádorových onemocnění a snižování výskytu některých nádorů - konkrétně slinivky břišní, tlustého střeva, žaludku, močového měchýře, jícnu, prsu a kůže.
- Byl prokázán vliv pití čaje na snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění související s ochranou před vznikem aterosklerózy.
- Spojuje se se snížením výskytu osteoporózy, baktericidními účinky a zlepšením poznávacích a psychomotorických schopností.
Jedna z nejdůležitějších ingrediencí indické kuchyně. Kardamom se používá jako koření pro sladká i slaná jídla, stejně jako tradiční ochucovadlo kávy a čaje. Nejlépe se skladuje...
Hřebíček má nasládlou chuť, která často přechází do chutě příjemně hořké. Používá se ke kořenění sladkých potravin, rýže a masa. Pro své výrazné aroma je také součástí...
